Опубликован 31.05.2018 10:34
Книга, принёсшая России победу

Авторская Кондитерская Анны Красовской. Книга, принёсшая России победу   Книга петербургского кондитера Анны Красовской стала победителем международной премии «The Gourmand World Cookbook Awards».
Книга Fashion Cakes признана лучшей в мире кондитерской книгой по мнению жюри престижного международного конкурса Gourmand World Cookbook Awards. Церемония награждения прошла вечером 27 мая в Янтае (Китай). За звание лучшей кондитерской книги боролись авторы из 21 страны.
Fashion Cakes выделилась ещё на региональном этапе отбора, завоевав награды как лучшая книга на русском языке сразу в пяти номинациях: Дизайн, Первая Книга, Самостоятельное издание, Выпечка и десерты, Кондитеры профессионалы.
Gourmand World Cookbook Awards - международная и независимая премия, учрежденная потомком семьи коньячных производителей Эдуардом Куантро. Это аналог Оскара для авторов кулинарных книг, телевизионных программ и известным шефов со всего мира. Премия вручается ежегодно за вклад в развитие гастрономической культуры.
Fashion Cakes — первая книга российского шеф-кондитера Анны Красовской, известной своими необычными тортами для знаменитостей. Основой послужил арт-проект #Fashion_and_cakes, который объединил моду и высокое искусство.
Fashion Cakes будет представлена на международной выставке в Китае и войдёт в постоянное собрание Дома кулинарных книг во Франции. В скором времени автор планирует издание книги на английском языке, чтобы сделать ее доступной для кондитеров из Европы и Америки.
Об авторе
Анна Красовская — знаменитый российский шеф- кондитер, выпускница международной кулинарной школы Le Cordon Bleu, медалист XIII Всероссийского чемпионата по кулинарии. Опыт работы более 9 лет. С 2015 года возглавляет рейтинги лучших кондитеров России. Ведущая популярного кулинарного YouTube канала с рецептами.

Ньюсмейкер: Авторская Кондитерская Анны Красовской
Сайт: krasovskaia.com

Контакты по теме пресс-релиза:
E-mail: Info@c-a-k-e.ru
Телефон: 88124082253