Как увеличить объём продаж в ресторане?

Как увеличить объём продаж в ресторане? О применении традиционных пластиковых карт клиента и клиентских карт с радио-чипом рассказывает Василий Богданов, главный редактор журнала «Маркетинг Менеджмент».